所以说，电鳗的神奇之处不仅在于它会放电，还在于它给我们的生活也带来了诸多的启发和帮助。早在19世纪就有一名美国科学家对电鳗进行了解剖和测试，他发现电鳗的放电器官只是分布在身体两侧的部位。并且电鳗身体内的主要器官以及大部分身体，都被一种绝缘性能很好的构造给包裹住了。我们都知道水是一种优良的导体，所以电鳗在水中放电攻击敌人的时候，电流会沿着水传递，而不是自己的身体。
那么，在什么样的情况下电鳗放电才会电到自己呢？答案就是在空气中。一旦电鳗的身体离开了水，而身边又没有优良导体的情况下，电鳗放出来的电就只能靠着自己这个“不良导体”来传递。所以啊电鳗离不开水，就像瓜儿离不开秧。
此外需要说明的是，很多人以为电鳗是出生在河流之中，甚至不少人都认为只有南美洲的亚马逊河才有电鳗。我只能告诉你这样的观点都是错误的！电鳗最初的出生地是在海洋里，它们实际上是一种降河性洄游鱼类，电鳗在海洋中出生，然后溯河到淡水河流中长大。
另外电鳗也不仅仅只是在亚马逊河流域才有，事实上电鳗的种类不止一种，分布的范围也很广泛。美洲电鳗和欧洲电鳗出生时在大西洋海域，然后回溯到亚马逊河、圭亚那河、奥里诺科河等流域。至于其他的电鳗品种则分布于太平洋和印度洋海域。这些奇特的辐鳍鱼纲生物会在水底找到昏暗的岩缝或者洞穴居住，白天呼呼大睡，晚上就带着高压电出门打猎，逮着谁电谁。
电鳗释放电流的强弱和电压的高低，则主要看自身体型的大小。当电鳗不足1米的时候，随着自己身体的生长电压和电流都会增加。大部分的电鳗在长到1米以上的时候，电压基本上就不再变化了，所变化的只是电流的强弱。当然，电鳗的电流只会随着自己的成长而越来越强，毕竟自己身体上的“放电组件”越来越多了。而一条成年的美洲电鳗，一次性释放出的电流足矣将一头牛给电死。此外，它还可以在三米之外放电一次性杀死20条南美食人鱼。电鳐放出电压可达300—500伏。
电鳗是鱼类中放电能力最强的淡水鱼类，输出的电压达300—800伏。
常见的带电鱼有电鳗、电鳐、电鲶等。其中电鳗第一，电鳐电力第二强了。说到食人鱼大家是不是都胆战心惊啊，食人鱼难道就是百毒不侵了吗?食人鱼的天敌是什么呢?今天我们就一起揭开神秘的食人鱼真相。
根据资料显示，食人鱼是卵生鱼类，繁殖并不困难，且一年可繁殖多次。食人鱼对水质没有特殊要求，弱酸性水质即可饲育良好，食人鱼，一听到这名字你一定就能够猜到这个水中杀手一定是凶猛的样子。会吃人的鱼一直都很恐惧，然而如此厉害的水中生物，怎么讲有没有天敌呢?让我们一起去揭开食人鱼的奥秘面纱。
食人鱼的天敌
食人鱼的天敌
雌鱼在产卵期可产出3000至5000粒鱼卵，受精卵经过36至48小时就可孵化出仔鱼，而仔鱼在48小时后吸收完体内的蛋黄素后就会自己摄食。
揭开“食人鱼”的神秘面纱
食人鱼又名食人鲳，原产亚马逊河，共有20余个不同品种。其中具有代表性也是目前在国内各市场俏销的品种被称为红腹食人鱼(鲳)，它们体型小巧，一般为25公分左右，色彩美丽，拥有墨绿色的鱼背，浅绿色的鱼体，火红色的腹部，性格却极为残暴。食人鱼长着锐利的牙齿，一旦被咬的猎物溢出血腥，它就会疯狂无比，用其锋利的尖齿，像外科医生的手术刀一般疯狂地撕咬切割，直到剩下一堆骸骨为止。
在巴西的亚马逊河流域，食人鱼被列入当地最危险的四种水族生物之首。在食人鱼活动最频繁的巴西马把格洛索州，每年约有1200头牛在河中被食人鲳吃掉。一些在水中玩的孩子和洗衣服的妇女不时也会受到食人鲳的攻击。食人鱼因其凶残特点被称为水中狼族、水鬼。
在亚马逊河流域，牧民放牧牛群，遇到有食人鱼的河流，就会把一头病弱的牛先赶进河里，用调虎离山计引开河中的食人鱼，然后赶着牛群迅速过河。而作为牺牲品的老牛，不到10分钟就被凶残的食人鱼群撕咬得只剩下一副白骨残骸。当地土着人借用其凶残的特点，在护城河中放养食人鱼，以抵挡猛兽的侵袭，并把它们供为神。
食人鱼颈部短，头骨特别是腭骨十分坚硬，上下腭的咬合力大得惊人，可以咬穿牛皮甚至硬邦邦的木板，能把钢制的钓鱼钩一口咬断。平时在水中称王称霸的鳄鱼，一旦遇到了食人鱼，也会吓得缩成一团，翻转身体面朝天，把坚硬的背部朝下，立即浮上水面，使食人鱼无法咬到腹部，救回一命。
食人鱼颈部短
食人鱼颈部短
成熟的食人鱼雌雄外观相似，具鲜绿色的背部和鲜红色的腹部，体侧有斑纹。有高度发展的听觉。两颚短而有力，下颚突出，牙齿为三角形，尖锐，上下互相交错排列。咬住猎物后紧咬着不放，以身体的扭动将肉撕裂下来，一口可咬下16立方公分的肉。牙齿的轮流替换使其能持续觅食，而强有力的齿列可引致严重的咬伤。
繁殖期时会将卵产在水中的树根上，卵具黏着性。一次可产上千颗的卵。亲鱼会有护卵的行为，受精卵在9～10天之后孵化。河水的泛滥情形会影响其繁殖的成功率。
食人鱼常成群结队出没，每群会有一个领袖，其他的会跟随领袖行动，连攻击的目标也一样。在乾季时，水域变小，使得食人鱼集结成一大群，经过此水域的动物或人就容易受到攻击。
长久以来人们一直认为血的气味是引发大群食人鱼攻击的主因，但也有人认为是受伤动物所造成的噪音和水花引起它们的注意。