莘县马西金蝉马西金蝉产于马西林场。金蝉，又名知了猴、知了龟、季鸟等素有唐僧肉的美誉。老话说，三个蚕蛹顶一个鸡蛋，一个金蝉顶三个蚕蛹。金蝉若虫又名黄金蝉、知了 龟、知了猴等，蝉若虫(知了龟)有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。据中国营养学会的 专家研究表明,每100 克蚱蝉的干粉末中含水分 4 克 , 脂肪 7.19 克 , 蛋白质 71.4 克 , 碳水化合物 l0.9 克 , 微量元素钾 30 毫克 , 钙 l7 毫克 , 锌 8 毫克。
在一次聚会当中，同学们认为做得好，才是真的好，而且很早听说莘县马西金蝉的故事，希望在此解答疑惑。金蝉是纯天然绿色食品，营养物质丰富，干基蛋白含量、脂肪、维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
莘县人及鲁西地区更是将金蝉视为餐桌上的极品美食，均有晚上“摸金蝉”的习惯。晚饭过后，一家三口、四五成群走到河边、树林中，拿着手电筒朝着树干上下不停的照耀着，期盼着金蝉的出现，同时也释放了自己工作所带来的疲惫身心，同家人、朋友一起享受着窜走在大自然中的乐趣。
调查数据显示，莘县马西金蝉事件最近占据各大头条，不可避免小编也为此在网上收集相关知识，转告大家，仅供参考。素有“平原绿州”美誉的莘县马西林场，是莘县乃至周边最大的森林景观带，更是盛产金蝉的林区，时下正吸引着莘县诸多食客及周边村民慕名前来“摸金蝉”。
